PPROGRAM
Přednášky:
15:00 – Ljubo Kudláček (Matica ovocná): Slovenské jabloňové děděctví
16:00 – Ondra Kopička (LANDCRAFT): Základy ciderového kvašení
17:00 – Ivo Laurin (Utopia): Cider přírodní vs. technologický
18:00 – volná ochutnávka
21:00 – film: Michael Pollan – Botanika touhy (Jablko)
po filmu – hudba, mejdan…